大昌園

春の訪れ
皆様お久しぶりです。
今回のブログは上津店より大石がお伝えします。

冬の寒さも和らぎ、梅の花が満開を迎えています。
この時期になると、新しい出会い、環境の変化など何かワクワクさせてくれる季節でもあります。

そんな春に大昌園がプロデュースするスイーツがあります。
そう!日本が誇る「」です。

桜まんじゅうや桜菓子は古来より親しまれてきましたが、当社専属のパティシエがパルフェと融合させ、見事にを表現しました。

桜の花のペーストをパルフェ生地に練り込み、国産小豆100%のつぶあんをサンドし、
表面にもちもちのぎゅうひを装う事で、桜もちの食感を再現しました。

まさにニュースタイルのスイーツです。

桜もちパルフェ ¥370+税



期間限定のこの商品、ぜひ大昌園でご堪能下さいませ。

02/Mar.2019 [Sat] 23:56
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