沿革
history
| 1969 | 久留米市東町にて創業 | |
| 1972 | 店舗を現在の六ツ門町に移転 | |
| 1984 | 事業を食肉卸売業との兼業から焼肉店一本にする | |
| 1985 | 閉店時間を深夜3時から1時に短縮 | |
| 1998 | 有限会社 丸昌を設立 従業員寮が完成 | |
| 1999 | 本店を全面改装、リニューアルオープン | |
| 2000 | 第６回全国焼肉料理コンクール 総合最優秀賞 受賞 | |
| 久留米市日吉町に文化街店オープン | ||
| 2001 | 農林水産省 優良フードサービス業者 | |
| ※国内で初のBSE感染牛発見 →全国的に牛肉消費が激減（BSE騒動） | ||
| 2002 | 久留米市藤光町に上津店オープン | |
| 2003 | 従業員数が100名を超える | |
| 2004 | サントリー生ビールの売り上げ→本店、上津店が九州1位、2位になる。 | |
| 2005 | セントラルキッチン完成 | |
| 有限会社 丸昌 から 有限会社 丸昌 焼肉の大昌園 に社名変更。 | ||
| 2006 | 看板を創業当時のカラーにリニューアル。 | |
| 生ビール1店舗での出荷量九州1位（本店）2位（上津店）を3年連続記録する。 | ||
| 久留米市 えがお子育て大賞 子育てに優しい施設部門 受賞 | ||
| 2007 | 2月 | 「大昌園」の商標登録が認可 ≪特許庁・情報詳細≫ 商標 第５０７０８０７号 |
| 2007 | 10月 | 平成19年度焼肉料理コンクール 優秀賞受賞 |
| 2009 | 4月 | 第17回優良外食産業表彰 国産食材安定調達部門 農林水産大臣賞受賞 |
| 2010 | 3月 | 従業員寮 第3丸昌ビル 完成 |
| 2010 | 11月 | 小郡市津古に 小郡津古店オープン |
| 2011 | 5月 | 従業員寮 第4丸昌美しが丘 完成 |
| 2011 | 10月 | 平成23年度 焼肉料理コンクール グランプリ 受賞 |
| 2012 | 2月 | 「ちっごおかし工房 ピミル・オルペミ 株式会社」設立 |
| 2013 | 6月 | 従業員寮 第5丸昌ビル完成 |
| 2013 | 11月 | 佐賀市兵庫町に 佐賀兵庫店オープン |
| 2018 | セントラルキッチン・リニューアル | |
| 2019 | 創業50年 | |
| 2021 | 焼肉料理コンテスト2021～麺料理対決～ グランプリ（最優秀賞）受賞 | |
| 2023 | 焼肉料理コンテスト2023 焼肉協会賞（準グランプリ）受賞 | |
| 2023 | 大刀洗おうえん店舗 任命 | |
| 2024 | 創業55年 | |
| 2025 | 筑紫野市紫に 太宰府筑紫野店オープン |
創業店舗 
小売店舗 
旧店舗 六ツ門町に
移転オープン
旧店舗 
旧看板 
農林水産大臣賞受賞