沿革

history

1969久留米市東町にて創業
1972店舗を現在の六ツ門町に移転
1984事業を食肉卸売業との兼業から焼肉店一本にする
1985閉店時間を深夜3時から1時に短縮
1998有限会社 丸昌を設立 従業員寮が完成
1999本店を全面改装、リニューアルオープン
2000第6回全国焼肉料理コンクール 総合最優秀賞 受賞
久留米市日吉町に文化街店オープン
2001農林水産省 優良フードサービス業者
※国内で初のBSE感染牛発見 →全国的に牛肉消費が激減(BSE騒動)
2002久留米市藤光町に上津店オープン
2003従業員数が100名を超える
2004サントリー生ビールの売り上げ→本店、上津店が九州1位、2位になる。
2005セントラルキッチン完成
有限会社 丸昌 から 有限会社 丸昌 焼肉の大昌園 に社名変更。
2006看板を創業当時のカラーにリニューアル。
生ビール1店舗での出荷量九州1位(本店)2位(上津店)を3年連続記録する。
久留米市 えがお子育て大賞 子育てに優しい施設部門 受賞
20072月「大昌園」の商標登録が認可 ≪特許庁・情報詳細≫ 商標 第5070807号
200710月平成19年度焼肉料理コンクール 優秀賞受賞
20094月第17回優良外食産業表彰 国産食材安定調達部門 農林水産大臣賞受賞
20103月従業員寮 第3丸昌ビル 完成
201011月小郡市津古に 小郡津古店オープン
20115月従業員寮 第4丸昌美しが丘 完成
201110月平成23年度 焼肉料理コンクール グランプリ 受賞
20122月「ちっごおかし工房 ピミル・オルペミ 株式会社」設立
20136月従業員寮 第5丸昌ビル完成
201311月佐賀市兵庫町に 佐賀兵庫店オープン
2018セントラルキッチン・リニューアル
2019創業50年

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