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ノーフードロス プロジェクト

お知らせ 2020/11/07
ノーフードロス

大昌園は農林水産省が推進している官民連携の食品ロス削減国民運動に賛同し
食べきれない食材のお持ち帰りを推奨しています。

食べきれなかった食材のお持ち帰りを希望のお客様はスタッフにお声掛けください。
折箱or袋を無料でご用意しております。

【お持ち帰り】の際のお約束
食材のお持ち帰りはお客様の自己責任となります。
容器にはお客様でお詰めいただきます。

・帰宅後できるだけ速やかにお召し上がりください。
・生もの、傷みやすいものはお持ち帰りいただけません。
・暑い時期や長時間の持ち運びはご遠慮ください。
・しっかりと加熱してお召し上がりください。

また、残ったお肉でお弁当にしてお持ち帰りになられる方は
専用の弁当箱(レンジ対応可)と特製たれ、お箸やおしぼり一式を
「お弁当セット」として100円+税でご準備しております。

日本で出る一年間の食品ロスは【643万トン】と言われています。
これは世界全体が援助している食料の量の約2倍に相当するらしく、
その廃棄コストは年間2兆円にも及ぶそうです。

適切な量を注文し、一人一人が食材ロスを減らす取り組みにご協力ください。
大昌園ではスタッフがお肉やお料理のボリュームについてアドバイスしております。
お気軽にスタッフにお尋ねください。

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